RESTAURATION COLLECTIVE:
La restauration collective est au coeur de notre société : elle concerne les établissements scolaires, les entreprises, les hôpitaux, les administrations, les maisons de retraite,
les crèches, …
Elle nourrit des convives de tous âges, enfants, salariés, personnes âgées…
Sa fonction est avant tout sociale : proposer à ses convives des repas équilibrés et de qualité à des prix maîtrisés autant que possible.